COCCIÓN BÁSICA DE LA QUINOA

INGREDIENTES para 4 raciones
-una taza de quinoa
-2 tazas de agua (o caldo de verduras)
-sal marina (o un chorrito de shoyu)
ELABORACIÓN
1.-Ponemos el agua o el caldo de verduras a calentar en una olla .
2.-Cuando hierva, echamos la quinoa y la cocemos durante 15 o 20 minutos.
3.-Listo para comer con cualquier tipo de verduras salteadas.