-dos cucharadas de copos de avena
-un buen vaso de leche vegetal, o uno y medio de avena o de arroz
-un palito de canela
-unas fresas
-un melocotón
-media manzana
-otro vaso de leche vegetal
-un puñadito de granolas (una mezcla de almendras, pistachos, avellanas ... picadas en trocitos)
ELABORACIÓN
1.-Empezaremos haciendo unas gachas con los copos de avena, la leche vegetal y la canela. Lo ponemos todo en un cazo y lo cocinamos durante 15 minutos, a fuego lento y removiendo para que no se peguen.
2.-Les añadimos unas fresas, trocitos de melocotón y manzana y lo cocinamos 5 minutos más.
3.-Pasamos todo por la batidora
4.-Lo servimos en copas individuales y les ponemos encima trocitos de fruta y las granolas.
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