INGREDIENTES para 4 raciones
-4 caballas abiertas y sin espinas
-sal marina
-aceite de oliva
-el sumo de un limón
-una ramita de perejil para decorar
ELABORACIÓN
1.-Ponemos las caballas al horno con el resto de los ingredientes, durante 10 o 12 minutos a 200 grados.
2.-Lo decoramos con perejil, al sacarlo del horno.
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