sábado, 27 de septiembre de 2014

COMPOTA DE MANZANA REINETA

INGREDIENTES para 4 o raciones
-4 manzanas reinetas
-medio vaso de zumo de manzana bio y sin azúcar
-un buen chorro de sirope de frambuesa.
-medio limón
ELABORACIÓN
1.-Lavamos y pelamos las manzanas.
2.-Les quitamos el corazón y las partimos.
3.-Las cocemos 20 minutos con el zumo de manzana y el zumo del medio limón y con el sirope, con la cacerola tapada y con fuego medio o bajo.
4.-Si la queremos más espesa, la tenemos otros 15 minutos con la tapa quitada y con el fuego un poco más fuerte.
5.-La picamos con un tenedor y....lista para usar.

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