MOLDES PARA REPOSTERÍA

MOLDES DE DIFERENTES FORMAS Y MATERIALES

Los moldes de repostería los podemos encontrar de formas, tamaños y materiales diferentes.

A mí los que más me gustan son los de cristal porque no dejan sabor ni sueltan partículas tóxicas como los que van forrados de teflón.  Los de silicona están fabricados con un polímero inodoro e incoloro del silicio. Poco se sabe de ellos, aunque parecen seguros. 

PASTEL DE COUS COUS Y MANZANA FRAGUADO EN EL MOLDE DE CRISTAL