TRES BUENOS ELEMENTOS
Estos tres utensilios de cocina siempre los tengo a mano.
Con la mandolina cortamos en finas rodajas o láminas zanahorias, calabacines, pepinos, cebolla, trufas...todo lo que tú quieras.
Con el rallador podemos rallar frutas y verduras de 4 formas diferentes porque cada cara tiene un tipo de cuchillas, todas distintas.
Con el pelador pelamos todas las frutas de piel fina y consistente, como la pera y la manzana; hortalizas, como zanahorias, pepinos, calabacines, remolacha...
Lo que no sé es quitar el color de las verduras que queda en la mandolina pegado como una lapa.
No hay comentarios:
Publicar un comentario